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Il piatto forte della domenica è lo spiedo bresciano, con polenta e intingolo, cotto esclusivamente sulle braci, come vuole la tradizione bresciana.

Morbido e gustoso viene fatto cuocere sulle braci per almeno 5 ore. I dettagli fanno la differenza!

  • PORZIONE: Ogni porzione è composta da 5 pezzi di carne (pollo, costine e “mombolini” di coppa, tutti prodotti del nostro territorio), polenta e intingolo.
  • QUANDO DISPONIBILE: Lo spiedo è disponibile tutte le domeniche e le festività a pranzo. Durante la settimana è disponibile con un minimo di 20 porzioni.
  • ORDINI: Vi chiediamo gentilmente di effettuare ordini con un preavviso di almeno mezza giornata in modo da garantire qualità e servizio del prodotto, grazie.
  • CONSEGNA A DOMICILIO: Lonato e Frazioni, Ponte S. Marco e Calcinato, Bedizzole, Padenghe, Desenzano, Rivoltella, Montichiari e Castiglione delle Stiviere.
  • Spiedo con Polenta
    10,50 € / pz.
    (Disponibile domenica mattina e festivi – Durante settimana min. 20 porzioni)

    Coppa costine pollo farina di mais burro sale

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